蘋果紅了 農(nóng)民富了
——我市果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展紀(jì)實(shí)

果品,在天水是200萬人從事的產(chǎn)業(yè),60%以上的農(nóng)戶建有果園,今年全市果品種植面積達(dá)153萬畝,年產(chǎn)果品5.1億多公斤,總產(chǎn)值8.38億元。天水花牛蘋果在國內(nèi)一枝獨(dú)秀,已經(jīng)成為全國最大的元帥系蘋果生產(chǎn)基地。今年是天水蘋果的盛果年,又適逢奧運(yùn)推薦果品暨“中華名果”9月6日在北京評選揭曉,我市的“栽培2號”、“阿斯”、“超首紅”、“天汪1號”蘋果和秦安蜜桃“北京7號”榮獲一等獎,同時獲“中華名果”稱號。天水果品產(chǎn)業(yè)既綠了山川,又富了果農(nóng)。目前,全市果業(yè)生產(chǎn)已步入生態(tài)良性循環(huán)軌道,跨進(jìn)一個嶄新的時代……
本報(bào)記者 劉建寬

天水歷史上是一個森林茂密、土壤肥沃的地方,經(jīng)濟(jì)果品中,“齊桃”、“長把梨”、“秦椒”等久負(fù)盛名,上世紀(jì)五十年代引種蘋果,以出產(chǎn)花牛蘋果而聞名中外。經(jīng)過多年的打基礎(chǔ)上規(guī)模,目前,全市約有40萬農(nóng)戶種植果園,有萬畝以上果品重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)33個,百畝以上重點(diǎn)村1492個,千畝以上重點(diǎn)村120個,果品收入占全市農(nóng)民收入的24%以上。2003年以來,我市按照國家和省上要求,新建無公害果品示范基地17個,落實(shí)示范基地面積10萬多畝,夯實(shí)發(fā)展果品產(chǎn)業(yè)的基地優(yōu)勢,果品成為農(nóng)民致富的支柱產(chǎn)業(yè)。

2005年,我市從產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和市場開發(fā)入手,尋找突破點(diǎn),果品產(chǎn)業(yè)化水平不斷提高。兩區(qū)五縣果品運(yùn)銷、貯藏企業(yè)發(fā)展到30多家,年經(jīng)銷果品2.5億公斤以上,已建成中小型果品批發(fā)市場30多個,形成產(chǎn)銷中介服務(wù)組織近400多家,發(fā)展?fàn)I銷隊(duì)伍2萬余人,建成千噸級現(xiàn)代化氣調(diào)庫5座、恒溫庫36座,各類簡易庫、氣調(diào)庫8000多個,年貯藏能力達(dá)1億公斤,延伸了果品銷售的時間,提升了經(jīng)濟(jì)效益。2005年,全市18家果園和6家果品加工企業(yè)通過國家質(zhì)檢總局注冊,取得了直接向泰國出口蘋果的“綠色通行證”,使全市蘋果銷售邁上新臺階。
去年3月,為了提高果園經(jīng)濟(jì)效益和果農(nóng)收入,全市啟動了“百人百村萬畝優(yōu)質(zhì)果園”活動。134名果業(yè)技術(shù)干部進(jìn)駐全市46個鄉(xiāng)鎮(zhèn)101個果樹生產(chǎn)重點(diǎn)村,落實(shí)駐點(diǎn)面積6.13萬畝。駐點(diǎn)村果園平均畝產(chǎn)量1500公斤,優(yōu)質(zhì)果品率達(dá)80%以上。與2004年相比,農(nóng)民戶均增收1410元。麥積區(qū)包家溝村通過實(shí)施這項(xiàng)活動,全村戶均收入由4500元增加到8800元,果品收入占全村人均收入的86.8%,今年全村果品收入達(dá)249.6萬元,戶均果品收入萬元以上的有80多家。
我市的海拔、土壤、日照等自然環(huán)境,適宜果木生長,又無水質(zhì)、大氣污染,很適合綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)。為此,我市充分發(fā)揮品牌優(yōu)勢,做大做強(qiáng)果品產(chǎn)業(yè),花牛蘋果、麥積葡萄、天萃大櫻桃、早酥梨、麥積花椒、秦安蜜桃等果品獲得國家綠色食品A級認(rèn)證。

花牛蘋果自1965年出口香港與美國蛇果競爭取勝以來,屢獲殊榮。經(jīng)過40多年的發(fā)展,已陸續(xù)引進(jìn)和培育了“栽培2號”、“天汪1號”、“新紅星”、“超紅”等元帥系3至5代優(yōu)良新品種。迄今新品種栽培面積占80%以上。新技術(shù)的推廣與普及,使花牛蘋果在保持原有風(fēng)味的同時,以其色艷味醇、果形高樁、五棱突出、營養(yǎng)豐富的特色享譽(yù)國內(nèi)外市場。今年9月6日,在北京奧運(yùn)推薦果品的評選中,花牛蘋果與秦安蜜桃榮獲奧運(yùn)推薦果品的五個一等獎,并獲得“中華名果”稱號。這是天水果品獲得的最權(quán)威、最廣泛、最高層次和最大規(guī)模的獎項(xiàng),為宣傳我市“花牛蘋果”等優(yōu)勢名牌果品,擴(kuò)大國內(nèi)外市場占有率,摘下了金字招牌。
更為可貴的是,果品產(chǎn)業(yè)還擴(kuò)大了全市森林覆蓋率,有效遏制了水土流失,產(chǎn)生了良好的生態(tài)效應(yīng)。天水果品的生產(chǎn)和快速發(fā)展,綠化了山川、走紅了蘋果,富裕了農(nóng)家。
